Kahvaltılık Ürünler
Kilis, Hatay, Gaziantep bölgesi kahvaltı kültürü bakımından oldukça geniş bir çeşitliliğe sahiptir. Bu
Yöresel Kahvaltılık Ürünler
Ülkemizin 4 tarafında kahvaltı kültürü oldukça eskilere dayanır. Karadeniz’e gittiğinizde mıhlama, mısır ekmeğini bulacaksınız. Doğu ya gittiğinizde Van’ın otlu peynirini tadacaksınız. Güneydoğuya indiğinizde kahvaltıda kebap yiyeceksiniz. Yöresel kahvaltılık çeşitlerimiz sizler için 3 gün içinde taze şekilde gönderilmektedir. Yöresel Kahvaltılık ürünleri güvenerek satın alabilirsiniz.
Baharat, bakliyat ve kuruyemişlerin bir arada öğütülmesi ile elde edilen
kahvaltılık zahterimiz, zeytinyağı ile tüketilecektir. Bir kaseye zeytinyağını, bir kaseye
kahvaltılık zahteri koyacaksınız, ekmeği ilk başta zeytinyağına banıp, sonra zahtere banıp yiyeceksiniz. Kahvaltılık zahteri güvenerek satın alabilirsiniz.
Yerli susamlardan elde edilen taze çekilmiş tahin her 2-3 günde bir imal edilmektedir. Sıcak tahin 30 dk soğumaya bırakılır ve kavanozlanır. Pekmez ile birlikte tüketebileceğiniz Tahini güvenle satın alıp tüketebilirsiniz.
Dağ Kekiği olarak bilinen zahteri salamura şeklinde 1 sene boyunca güvenle tüketebilirsiniz. Taze toplanmış zahterler yıkanır ve salamura suyu ile birlikte cam kavanozlara koyulur. Sıcak su ile vakumlama işlemi yapılır ve raflarda yerini alır. Salamura zahter satın aldığınızda 3 gün içinde kapınıza kadar gelecektir.
Yaz ayında
pekmezlik üzümlerden elde edilen
üzüm suyunu büyük kazanlarda odun ateşinde kaynatarak elde edilen
üzüm pekmezlerimizsene boyu soğuk depolarda güneş görmeden bekletildiği için ilk gün gibi tazelikte tüketilebilir.
Üzüm pekmezi satın almak isteyenler güvenle alışveriş yapabilirler.
Antep fıstığı girdiği tatlıların lezzetini değiştiren yeşil renkli mucize kuruyemiştir. Fıstık antepte zenginliğin tatlıya yansımış halidir. Fıstıklı baklava tüm dünyada kabul görmüş tescilli tatlımızdır. Antep fıstığı ezmesi ile kahvaltılarınızda farklı bir lezzet tüketebilirsiniz.
Sürülebilir antep fıstık ezmesi
Şerbet ile toz fıstığın karışımı ile elde edilen sürülebilir fıstık ezmesini ilk çıkaran firma fıstıkella’dır. Evde bile kendi fıstık ezmenizi yapabilirsiniz .
Tahin Helvası
Yerli susamdan elde ettiğimiz tahin helvamız leziz ve tadına doyum olmayan doğal bir kahvaltılıktır. Kış aylarında insanı sıcak tutar ve tüketildiğinde tokluk hissi verir.
Hakiki Doğal Bal Satın Alın
Doğal balın birçok sağlık faydası vardır, özellikle de antioksidanlar, antibakteriyel ve antiinflamatuar özellikler sayesinde.
Hakiki doğal bal, yüksek miktarda polifenoller içerir, bu da tüketim sistemini güçlendirerek korumaya karşı savaşmaya yardımcı olur.
Ayrıca, balın doğal bir tatlandırıcı olduğunu unutmamalısınız. Rafine şeker yerine bal kullanarak ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.