Sarmalık Basma Yaprak

Tokat ve Manisa bölgelerinden özenle toplanan ince ve damarsız yapraklarımız

3KG’lık bidonlarda satılmaktadır

Tokat sarmalık yaprak

Diğer bölgelerin yapraklar sert ve damarlı olduğundan pek fazla tutulmaz.Tokat ve Manisa yaprakları diğer bölgelerin salamura yapraklarına karşın daha çok tutulur

Salamura yaprak nasıl saklanır

Biz müşterilerimize kullanacağı kadarını alıp geri kalanının tuzlu suda bekletmesini tavsiye ederiz

Salamura yaprak tuzu nasıl çıkartılır

Salamura yapraklarımız soğuk su ile 1 -2 saat arası soğuk suda bekletilir. Genişçe bir tencereye konulur 10 dakika haşlanır. Salamura yapraklarımız kullanıma hazır hale gelmiştir.