Salamura Zahter & Dağ Kekiği Bu ürün dağların eteklerinde nemli bölgelerinde kendiliğinden yetişmektedir. Ekimi veya tohumu yoktur. Bu yüzden yılım belli aralıklarında taze ve filiz iken toplanıp sene boyu kullanılmak üzere saklanıyor. Bu dağ kekiğini ya kurutup yada kavanozlara salamura şeklinde basıp zeytin yağı ile saklarsınız.Tamamen organik ve doğal bir ürün olup katkı veya koruyucu koymaya dahi gerek yoktur.
Dağlarda yabani olarak kendiliğinden yetişen kekik, yemeklere, kahvaltılara hatta hastalıklara iyi gelmektedir. Fazla tüketildiğinde tansiyonu düşürebilmektedir.
Kahvaltılık Zahter de bu doğal kekikten üretilmektedir.
kilistengelsin@gmail.com
